영국식 디저트 애플크럼블
아낌없이 잘라넣은 사과를 오븐에 구워 먹는 영국식 디저트에요.
2차 세계대전 당시에 배급이 부족해서 간단히 만들어 먹던 음식이라는데, 지금까지도 디저트로 많이 먹습니다.
뜨거울 때 아이스크림과 함께 먹으면 정말 맛이 좋은데,
안타깝게도 굽는데 시간이 한 시간이나 걸리기 때문에, 주문하실 때마다 새로 굽기는 힘든 메뉴입니다.
사과가 구워져서 진해진 맛과 함께 입안에서 어우러지는 아이스크림이 중독성이 있습니다.
그렇지만, 이 맛있는 음식들을 테스트하면서 점점 허리가 굵어지고 있는 저는 어쩌면 좋을까요. ㅠㅠ
